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Gastronomia
Squisiti
momenti culinari
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un mondo di sapori
Tre luoghi per scoprire la nostra cucina e godere di un momento gourmet: un bar aperto dalla colazione alla cena, un patio e un ristorante con terrazza al piano terra, e un rooftop bar con una vista mozzafiato sulla città eterna, che invita a un cocktail.
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Casa Monti Ristorante
Con la sua terrazza su Via Cimarra, il Ristorante
Casa Monti celebra lo stile di vita al fresco. Qui i prodotti di stagione sono al primo posto e i piatti combinano l'autenticità della cucina romana con la modernità. I sughi fatti in casa e il pecorino della migliore qualità rendono la pasta davvero speciale, dalle fettucine al ragù d'anatra ai tonnarelli cacio e pepe. Una parmigiana di melanzane con un twist, ad esempio, e, a seconda della stagione, asparagi, puntarelle o fiori di zucca danno il tono giusto.
Via Panisperna
00184 Roma, Italia
Tutti i giorni
Pranzo: dalle 12:00 alle 15:00
Cena: 19:00-22:15
Brunch ogni domenica: 12:00-15:00
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Casa Monti Bar
Il patio e il bar al piano terra sono il luogo per un momento perfetto, dall'alba al tramonto. Raggiungi il bancone per ordinare un caffè e un croissant al pistacchio, o il maritozzo speciale dello chef - un must a Roma! Per un pranzo o un aperitivo, il patio è il luogo d'incontro nel cuore della Casa Romana.
Via Panisperna
00184 Roma, Italia
Tutti i giorni
Dalle 10:00 alle 24:00
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Casa Monti Rooftop
Il rooftop di Casa Monti è un omaggio agli stormi che sorvolano la città. Delicate sculture di queste creature adornano lo spazio, creando un'atmosfera in cui arte e natura si fondono armoniosamente. Si può respirare l'aria romana, ammirare i tetti della città e gustare un dolce: I cocktail e gli aperitivi Monti Fizz sono a portata di mano.
Via Panisperna
00184 Roma, Italia
Tutti i giorni
Bar: dalle 17:00 a mezzanotte
